皖蕴坊原浆酒窖藏16介绍:
产品名称:皖藴坊原浆酒窖藏16
香型:浓香型白酒
净含量:500ml
原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆
存储条件:阴凉、干燥、密封保存
原浆酒-概念,在酒行业中“原浆酒”可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前,传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不对的原始酒液,也就是我们现在所说的“原浆酒”。
皖蕴坊原浆酒“封坛原浆酒”,通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技术,得到精华的原浆美酒,再放入地下酒库经陶坛洞藏一定年限,使其自然老熟。
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